Француска је вековима била пољопривредни центар Европе.У земљи постоји око 400.000 фарми, са укупном обрађеном површином од 26,7 милиона хектара. Иако се становништво које се активно бави пољопривредом последњих година из године у годину смањује, око 7% радне снаге у земљи је и даље запослено у сродним
одељења као што су пољопривреда, рибарство или шумарство.
Зашто је Француска пољопривредна сила?
Француска је трећа по величини земља у Европи по површини, док су Русија и Украјина на првом и другом месту по површини у Европи. Копнена површина Француске је 550.000 квадратних километара, што је уједно и највећа међу државама чланицама ЕУ. Укупна копнена површина Француске, укључујући њене прекоморске провинције и територије, износи приближно 640000 квадратних километара, што чини 0,45% укупне површине Земље.
Француска се налази на западном крају евроазијског континента, тачније између 42 степена северне географске ширине и 51 степена северне географске ширине. Земља је у облику шестоугаоне звезде. Североисток њеног континента граничи се са малим европским државама Белгијом и Луксембургом, са Италијом, Швајцарском и Немачком на истоку, Средоземним морем на југу, Бискајским заливом на западу и Ламаншом на северозападу.
На северу Француске, окренут је према југоисточним градовима Брајтон и Плимут преко уског мореуза. Монако је независна енклава на јужној обали Француске, а острво Корзика у Медитерану такође се сматра саставним делом земље.
Хидролошки систем у Француској обухвата многа природна језера, укључујући ниско{0}}језера настала ерозијом глечера на западној ивици Алпа, као што су језеро Анси и језеро Бурже. Постоје и језера на површини древних земљишних парцела, као што су она у планинама Вогези. Нека језера која се налазе у уским долинама су узрокована тектонским раседима.
Француска има огромну територију, са више од половине копнене површине која се састоји од ораница или пашњака, а другу четвртину чине шуме, пружајући довољно простора за пољопривреду и шумарство. Пољопривредни развој земље заснива се на њеном равном терену, плодном тлу и типу климе погодног за раст усева. Поред тога, већина области Француске има обилне падавине да би се задовољиле потребе за наводњавањем пољопривреде, док богате врсте риба у Атлантику и Медитерану обезбеђују ресурсе за развој рибарства.
Иако је француска пољопривреда распоређена у различитим регионима Француске, једно од важнијих области је Париски басен, где се налази главни град Париз. Париски басен је геолошки басен седиментних стена који покрива слојеве који су савијени покретима планинских зграда. Париски басен је као широка плитка здела, у којој се таложе сви морски седименти од тријаса до плиоцена.
Због обилног седимента, плодност земљишта у овој области је јака, а принос меке пшенице овде чини једну-трећину укупне националне производње. Наравно, то се односи и на раван терен у сливу, који омогућава ефикаснији развој пољопривредне производње. Поред тога, у Париском басену су откривена два нафтна поља, што указује на обиље седимента у том подручју.
Поред терена и тла, који су два кључна фактора у развоју пољопривреде, реке су такође један од кључних фактора. Главна река Париског басена, река Сена, има укупну дужину од скоро 800 километара. Његова лева обала је повезана са притоком реком Јон, а десна са реком Марном. Река Сена има веома обиље воде, са редовним током током целе године и поплавама које се дешавају у пролеће.
Када река Сена тече кроз неке низије током врхунца сезоне јесени и зиме, то такође може изазвати озбиљне поплаве. Због тога Француска мора настојати да смањи плављење реке Сене и њених притока изградњом резервоара. Поред тога, постоји много малих острва на средини реке Сене, која се на крају улива у Ламанш.
У Француској постоји и позната река Лоара, која је најдужа река у Француској, са укупном дужином од 1020 километара и максималном дренажном површином од 117000 квадратних километара. Ток ове реке је изузетно нестабилан, са протоком у новембру и децембру осам пута већи од августа и септембра. У Париском басену, река Лоара наставља да тече ка северу и повезана је са реком Сеном кроз неколико канала.
Клима у Француској
Француска има релативно велику копнену површину, тако да су њени климатски типови такође прилично разнолики. Тешко је сумирати целу земљу са једним климатским типом као друге мале европске земље. Међутим, свеукупно, неколико климатских типова у Француској је веома погодно за развој пољопривреде.
Већина Француске се налази у јужном делу умереног појаса, а само њена јужна ивица достиже суптропску границу. Читава Француска је под великим утицајем океана, при чему се просечна годишња температура постепено смањује од југа ка северу. Просечна температура у Ници на јужној азурној обали је 15 степени Целзијуса, док је Лил на северној граници само 10 степени Целзијуса.
Померање Атлантика према западу доноси падавине у Француску, са годишњом количином падавина од скоро 1300 милиметара у вишим областима западне и северозападне Француске. Зими, источна Француска може бити погођена континенталним системом високог{2}}притиска, који може донети екстремно хладно време у градове.
Клима Париског басена, која је развијена у пољопривреди, је између маритимне и континенталне. Просечна годишња температура у Паризу је 11 степени Целзијуса, а као и друге земље морске климе, има релативно мање годишње падавине, око 58 центиметара. Највише падавина има лети, што је савршено за наводњавање усева у Париском басену.
